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西西弗、PageOne们赚的是什么钱?

来源:天下微商网   日期:2019-03-14 08:43
咖啡书店是一种折衷业态,致力于在精品文化和大众消费之间谋求平衡,能以朋友圈打卡圣地的方式变身网红,也许

图片来源@视觉中国

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文|虫二

年底被附近新开的万科广场震惊了,在北京鸟不拉屎的地方开出5万平米的Shopping Mall倒在其次,关键是这座满是油漆味儿、设施都不完善的建筑里,居然已经有了一家西西弗书店,要知道10公里之外小米总部所在的五彩城早就有了一家。

商业地产有自己的套路,一般是几家餐馆、三两个甜品店、一家星巴克、一座电影院外加一个超市,曾经被撵走的书店为什么又成了标配?

我还记得上学时每逢周末就骑车去王府井的中华书局和商务印书馆,也没少去很火的国林风、第三极,因为那时除了图书馆,没有其他获取知识的方式。

那些仍在坚持的老牌独立书店与其说是生意,不如说是一种文化现象,属于实体书店的好日子20年前就过去了。

在手机主宰碎片时间的今天,还有谁愿意在书店消磨时光,或者换个说法,是不是在书店里扔两台咖啡机再加个文创杂货铺就变成了一门新生意?

01

读书原本是一件很纯粹的事。

你读的是烫金封套的精装本还是32开的简装版,你用ipad、kiddle、Nook还是一次只能显示几个字的mp3,在获取知识这点上没有区别。

阅读是个手段,不是目的,有没有咖啡的馥郁或茶叶的清香,都不影响获取知识的效率,囊萤夜读,微商加盟,凿壁偷光的老梗太多了。

独立书店太过理想主义,可以在文青中活得很滋润,却无法进入大众消费文化,所以市场决定了必须推倒重来。

重回商业街的实体书店必须回答一个关键问题:顾客为什么愿意放弃更便宜的电商?

事实证明,传统的薄利多销没用。

1998年10月亚马逊登陆英国,10年之中把实体书店一扫而光,只有1982年成立的Waterstones幸存,但它的反击也失败了。

西西弗、PageOne们赚的是什么钱?

2007年《哈利·波特》第7部《死亡圣器》预售时,Waterstones史无前例进行5折促销,而亚马逊不但5折还免费配送,补刀的TESCO甚至做到4折,实体书店要与电商或大型超市打价格战简直是变相自杀。

书店是零售模式中SKU最多的(每本书对应一个SKU),比之电商则是小巫见大巫。

最后Waterstones发现了秘诀:顾客喜欢电商的低价,但仍然相信书店的品味。

梁文道有个说法“独立书店之所以是独立书店,不是因为空间小,不是因为品种少,而是因为它做了一些有想法的选择。我觉得看一个书店好不好,不是看它有什么书,而是看它没有什么书。”

2011年Waterstones的俄罗斯老板请来了号称最美书店的Daunt Books创始人James Daunt,后者开始执行一项精密计划,在理想主义之上重构商业模式。

他的第一步是选品,当时Waterstones每年的码洋损失就有1亿英镑,退书率高达25%,出版商花钱摆台也不行,忍受这种损失使得Waterstones在纵向深度上建立了对电商的差异化优势。

第二步是用推荐书单圈定种子用户,再通过这些人去影响大众的阅读取向,Waterstones精心设计的环境和服务体验自信足以留住那些初次进店的普通消费者。

第三步,在越来越多的读者相信Waterstones的价值观后,这家书店开始反推上游书商进行定制,包括告诉他们应该出什么样的书,如何起名,如何设计封面等等。

Waterstones拥有了炮制爆款的能力,2016年他们发现Sarah Perry写维多利亚时代的小说《The Essex Serpent》有潜质,就从出版商首批3万印数中额外加订7万册,再用当期书单大力预热,在亚马逊或其他渠道做出反映之前,Waterstones已经赚到了第一桶金,这是个高效又能不断复制的模式。

​做好自己最熟悉的事情,而不是头铁的与电商死磕,就是实体书店的最佳策略,亚马逊虽然拿走了60%的大市场,但Waterstones守住了剩下的16%,2017年退书率降到3%,开始扭亏为盈进入良性循环。

这个套路在哪里都成立,好比中国电影观众虽然喜欢猫眼、淘票票的低价,却仍然迷信豆瓣对电影质量的判断。

当然也有人觉得这并不是文化的胜利,而是迎合受众的伪精致消费经济学。

02

中国书店的商业化有两个变种。

老牌独立书店很注意选品,但做得三心二意,万圣书园、单向空间、彼岸、南京先锋、武汉德芭选书就是经典+冷门名著的组合,他们也找到了种子用户,就像梁文道说的“发现自己的孤独状态,找到属于自己孤独状态的集合入口”,但这个入口太小了。

诚品做的是文化商业综合体,方所书店把文艺心装进野兽派建筑风格,在复制上都面临难题。

学到Waterstones精髓的是西西弗、PageOne和言几又们。

1983在新加坡成立的PageOne五年前在三里屯开出了首家24小时书店,有20年历史的西西西弗几乎同时从贵州遵义转战一线城市,他们基本上就做两件事:

第一是把读书和买书这样很私人、很简单的事情体验化、社会化了;

第二是把独立书店的灵魂塞进连锁卖场的躯壳,变成可以大量复制的商业模式。

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